台中北區【豐拉麵】三訪×6/3閉店×平價美味拉麵×隱藏版乾麵×麵條軟硬可選×湯頭濃淡可選(已搬遷)

(更新,已搬遷)

在臉書上看到老闆6/3要閉店的消息
說什麼當然要來再吃一次啊!
開賣一小時就賣完的拉麵你吃過嗎?


🐾到訪日107年5月(平日晚上約6點多)🐾
💎豐拉麵
🕰營業時間為12:00-13:00、18:00-19:00
🏠台中市北區文心路四段198-3號
📷IG:https://goo.gl/NA67zf (有做餐影片唷)
👉FB:https://goo.gl/GyKqDo
📝BLOGGER:https://xxxlxschannel.blogspot.com/2018/09/63.html
📝WORDPRESS:https://wp.me/p9tlTF-Ic
🎥VLOG:https://youtu.be/JAjhJB3Xa-Y (一訪影片)








上回二訪時帶著朋友來朝聖豐拉麵,朋友吃過也覺得讚!
相隔兩個月,在臉書上看到老闆要閉店!馬上決定來吃一碗啊!
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由於我們實在是很臨時就決定要來吃,所以不像之前開店前就來排隊
這天我們到店後沒多久,就看到老闆牌子變成本日終了!
才開店不到一小時耶!(每次老闆都一小時拉麵被秒殺~~~)
到訪時間18:20、點餐時間18:40、上餐時間18:50


座椅是竹製高腳椅,身高較嬌小者可以將椅子轉向有兩條橫桿的那面踩腳
(小尺碼認真覺得這椅子非常合我!哈哈)
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在座位的後方擺滿一排竹簍,提供用餐客人放置背包衣物
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吧檯最內位置的右斜前方為化妝室
啊波比已經收起來了,進化妝室不會再被嚇到了
這是二訪的時候,小尺碼進去被嚇到.....的波比
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店內可以看到很多老闆的收藏
整體擺設、風格都讓人感覺置身於日本拉麵店
收藏櫃上還有滿多爵士、尾崎豐的收藏品
在牆上、吧台座位上方也都有些收藏品貼著裝飾
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老闆因為6月要去日本看演唱會,大概去個十來天
前後扣一扣可能也要店休一個月了,回來怕也是不太好做
所以就訂在6/3閉店
之後會在哪開店、以及詳細開店時間尚未訂定
會等老闆確定後會再公布在豐拉麵的臉書上


菜單的部分在店外看到是用木板,超有fu的~
只可惜現在沒有魚介拉麵了
本來大尺碼想吃上次念念不忘的魚介拉麵
但老闆說到閉店前都沒有了,只好待老闆再開幕時再來回味
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店內則是小紙條貼在桌前
麵、湯都可以自己選擇~~~
麵不能再加,所以如果怕吃不夠建議一開始就點超大盛
中盛→1球麵、大盛→1.5球麵、超大盛→2球麵
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老闆的拉麵都是現點現做,坐在吧台前能看到做餐過程,感覺就像一場表演!
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餐具、冰水都在桌上自取
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乾麵 190 (隱藏版)
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其實確切名字到底叫什麼,我們也不知道
前兩次來訪都有看到別人點隱藏版菜單
這次決定來點一碗乾麵試試看!
小尺碼選的是麵條軟/麵增量、超大盛
特製乾麵會加上一點辣醬,老闆會幫你拌好麵
並且淋上醬汁,以及撒上很多蔥花
另外叉燒部分是切成滿多小小塊的放在上面,不是一大片唷
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特製乾麵會附一碗湯(拉麵高湯)
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雖然小尺碼不敢吃辣,邊吃邊灌水
可是真的太好吃,麵好Q好軟而且不會覺得太乾
特製辣醬真的厲害,完全會讓你吃完想要再來一碗!

味噌拉麵 220

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湯頭普通/背脂普通/麵條普通,麵增量、超大盛
有海苔、筍片、叉燒肉片、海帶及些許蔥花
湯頭不會到太鹹,叉燒肉片很厚而且是現切
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味噌拉麵跟魚介比起來,還是比較推魚介
可是其實都很好吃!!

特製辣醬 10
老闆會有小碟子裝給你
據大尺碼表示,辣醬全加會很辣
建議先加一點嘗試一下辣度


黃金蛋 30
蛋白超嫩超好吃~~
吃過很多家的黃金蛋(溏心蛋)
豐拉麵的黃金蛋是目前心目中排名前三
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每周一固定公休
店家不接待四人以上同行者用餐、不接待6歲以下孩童
所以有人數較多或是家有小小孩者別白跑一趟喔!
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貼心小提醒:
目前文心路這邊人行道在施工,機車沒有停車位
汽車可能也需要找一下位置

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