東京車站【六厘舍】濃厚魚介豚骨湯×沾麵×麵條Q彈×東京車站拉麵街×排隊名店

不管哪時候都排隊好多人的六厘舍
如果旅程間安排了東京車站血拚
別忘了來這吃吃看它們的沾麵！


到訪日107年9月(平日下午4點多)

💎六厘舍
🕰營業時間 07:30–09:45、10:30–22:45
🏠東京都千代田区丸の内１丁目１−9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート内
(位在B1的東京拉麵街)
(JR山手線東京 出口丸之內南口)
(地鐵丸之內線 東京站)
(地鐵三田線 大手町站)
📷IG：https://goo.gl/iGV5DM
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大尺碼小尺碼頻道（@size.play.eat）分享的貼文 於 PDT 2018 年 10月 月 10 日 上午 1:42 張貼

來到美美的東京車站，不只拍照、逛附近的KITTE商場



當然也要到東京駅一番街逛街、吃美食~
東京車站的六厘舍剛好在這條拉麵街的一個轉角處 (這面是用餐後的出口)


排隊路線從這裡往左轉排過去、然後再往左轉
地上很貼心地寫了從這邊排隊需要等待的大略時間



轉兩個彎就到了這個真正用餐進來的門口~







在排隊快到門口時，店員就會請你到店門左邊的自動販賣機點餐


自動販賣機上是直接按按鈕的，無語言選擇
主餐的部分有圖片滿容易懂
點餐》付款》出單


接著印出的單據拿給店員就可以入座



店員會將其中一半撕取交給師傅做餐，並且帶位


同時也會幫你裝兩杯冰水



店內大約有20-25個位置
有吧台區及兩人/四人一桌的座位區



桌上有特選焙煎七味粉、醋、胡椒






還有小包的魚介粉可以自己加入



另外店家也有提供紙圍兜，可以跟店員拿
這樣就能盡情大口吃拉麵也不怕弄髒衣服




排隊時間16:30、點餐時間16:46、上餐時間16:51
得製つけめん 1060円
つけめん 830円


兩碗的差別主要就是溏心蛋跟沾麵醬汁上的碎叉燒


麵的份量是普通的450g
如果要加大、特大可以加價100円、200円
不過其實這個份量再加上最後喝湯，其實就剛好了



沾麵給的醬汁裡面有幾塊小肉

還有海苔、鰹魚粉、蔥花、魚板、筍干



湯頭很濃郁，算是偏濃稠的
如果想再多點味道，旁邊有小包的魚介粉可以自己添加


醬汁的部分在吃飽後可以跟店家加湯稀釋喝掉

碗的邊緣有六厘舍的字樣，吃飽可以拍個照



烏龍麵的口感咬起來很Q彈、是冷麵
口感跟上次在成田機場的富田一樣冰鎮過很Q


叉燒肉滿大一片，不會太柴


溏心蛋的部分蛋白超嫩，我們很喜歡



如果來到東京車站逛
不妨選擇一下這邊拉麵街的店家
其他還有像是班鳩也很有名，下次來去吃吃看~

💎六厘舍
🕰營業時間 07:30–09:45、10:30–22:45
🏠東京都千代田区丸の内１丁目１−9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート内
(位在B1的東京拉麵街)
(JR山手線東京 出口丸之內南口)
(地鐵丸之內線 東京站)
(地鐵三田線 大手町站)
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