往市區道上野時不妨先來吃碗沾麵及拉麵
超厚的肉絕對會讓你難以忘記
到訪日107年2月(假日3點多)💎麵屋武藏 武骨相傳 🕰11:15-22:00 🏠東京都台東区上野6-11-15 (JR山手線 上野站 不忍出口的對面巷子內) (地鐵銀座線 上野站) (地鐵日比谷線 上野站) 📷IG：https://goo.gl/RZaU4b 👉FB：https://goo.gl/QUbGAj 📝Blogger：https://xxxlxschannel.blogspot.com/2018/08/q.html 📝Wordpress：https://wp.me/p9tlTF-SG 🎥YOUTUBE：https://www.youtube.com/user/bestvermouth
麵屋武藏在日本有多家分店
店名為麵屋武藏+屋號
我們這次吃的是屋號武骨相傳的分店
另外還有武骨外伝、虎嘯、巖虎、虎洞等等
店裡空間不算大
位置很特別是一整排座位但卻非直線而是彎曲的
由於店員告知不希望打擾到其他客人以及不可拍攝做餐
所以位置就不拍照了
(不過網路上有滿多其他人有拍店內樣子，大家可以搜尋一下)
但是人多的時候就是一排坐著的人再吃
後面整排站著n雙眼睛盯著你等座位
排隊時間無、點餐時間15:47、取餐時間16:02
這家是用自動販賣機點餐
自動販賣機有五種語言：日語/英語/繁中/簡中/韓語
對於外來客也能輕鬆上手，點餐》付款》出單
接著印出的單據拿給師傅就可以入座
麵量可以選普通、中、大
份量真的很多，而且不用加價
湯頭有分白、黑、紅
白為魚介豚骨湯、黑為蒜香蔬菜豚骨湯、赤為辣味豚骨湯
桌上有醋、清湯、冰水、胡椒等
桌上有衛生紙，另外自動販賣機旁也有紙巾
另外店家也有提供紙圍兜
可以盡情大口吃拉麵也不怕弄髒衣服
白相傳つけ麺 1000円
黑相傳つけ麺（厚切）1500円
烏龍麵的口感咬起來很Q彈、是冷麵
叉燒肉滿嫩的，重點是還滿厚的
沾上一點湯汁，會更好吃
沾麵很特別，醬汁給一碗的
裡面還有幾塊小肉
(在日本吃過另家富田沾麵，也是醬汁裡面有幾塊小肉)
醬汁的部分對小尺碼而言稍鹹
不過桌上有清湯可以自己調整鹹淡
像小尺碼是加入清湯後，稀釋湯頭
而大尺碼是加入清湯後，把整碗湯喝掉
湯匙底部有麵屋武藏的字樣，碗底也有武 相傳的字樣
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