彰化三民市場【阿三肉圓】外皮酥脆×近三民市場×便當價的干貝大肉圓×龍骨髓湯×彰化三大肉圓比一比

彰化的三大肉圓你都吃過了嗎?
人氣最旺的阿三肉圓還有開立發票
除了大小肉圓,湯品也是必點


🐾到訪日107年5月(平日下午3點多)🐾
💎阿三肉圓
🕰營業時間二~五 10:30-19:30
🕰每週一店休
🏠彰化縣彰化市三民路242號
📷IG:https://goo.gl/og7Tq8 (有小影片唷)
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彰化的三大肉圓裡面,離車站最遠的就是阿三
但是以名氣來說阿三是最多人的選擇
所以這次到訪彰化當然也不能錯過,要來阿三嘗鮮一下
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門口放上浩角翔起的人型看板
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入內前可以看到門口正在炸呀炸~~~
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店內大約25-30個座位,算是比較少一點
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牆上貼滿許多到訪名人的照片、及得獎的獎狀等
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排隊時間無、點餐時間15:44
上餐時間小肉圓15:51、湯15:54、大肉圓15:55
到訪日為平日,不過人也是滿多
自行店內找位置坐
不過上餐的順序不是很清楚
因為隔壁桌跟我們點一樣,比我們晚到,不過隔壁的都上餐完,才換我們的上餐
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肉圓(小) 45  肉圓(大)(干貝) 90
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肉圓先蒸過在炸,外皮是Q彈酥脆型的
不過認真覺得大顆的價格滿貴的,超過一個便當價了!
但如果是第一次來,還是會推薦可以點來嘗鮮吃吃看大的干貝肉圓
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桌上有辣醬可自行添加
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大顆干貝肉圓的內餡有:干貝、豬肉絲、花菇、鴨蛋
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不過吃過三家覺得北門口的外皮是最喜歡的
因為我們慢慢吃,吃到後面時皮還是一樣脆脆的
而價格來說,阿三最貴,但是有開立發票
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燉露湯品都是45元
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龍骨髓湯 45
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相較於之前在北門口肉圓喝過的龍骨髓湯
阿三的是整塊的,北門口的是散的
吃起來很軟,蒸蛋配上龍骨隨口感很好
湯底味道剛好,不會太鹹也不會太甜



目前吃過的肉圓評比(評比純屬個人感受評論)
肉圓文章請點我:北門口肉圓老担阿璋肉圓阿三肉圓

北門口肉圓為三民路分店:彰化縣彰化市三民路34號
老担阿璋肉圓:彰化縣彰化市長安街144號
阿三肉圓:彰化縣彰化市三民路242號

(價格):老担阿璋(40元) = 北門口(小40元) > 阿三(小45元)
阿璋只有一種大小的肉圓
而北門口有大的干貝肉圓80元、小的肉圓40元
阿三則是大的90元、小的45元

(口感):北門口(酥皮) > 阿三(酥皮) > 老担阿璋(Q皮)
北門口及阿三兩家的肉圓外皮是酥脆的
但吃到後面時,北門口的還是一樣酥脆,阿三的則是變的普通
而阿璋的外皮是Q彈的,跟另兩家明顯口感不同
三家都很不錯,不過就是看自己喜歡的是酥脆外皮、還是Q彈外皮

(服務):北門口 > 老担阿璋 > 阿三
以到訪當日來說
北門口(三民路)店家有招呼我們入座,且離開也跟我們謝謝掰掰
阿璋則是因為我們入座是在旁邊分店,店員在攤車那邊,且為自助式取餐無服務
阿三的部分其實讓我們有點失望,客人雖然稍多,不過當日我們點餐後店家送餐問了三次點什麼
且隔壁桌六位都上齊餐點,我們的肉圓跟湯都還沒來,上餐時餐點就是很大力放下,然後用嚕的往前推上桌

(座位數量):老担阿璋 > 北門口 > 阿三肉圓
阿璋有三間店面,位置數量很多
北門口我們吃的是三民路那家,座位大概有30-40個
阿三很小一間,座位大概20-25個

(店內環境):老担阿璋 > 北門口 > 阿三肉圓
以到訪當日來說
阿璋整體最為明亮,且有冷氣開放,就算熱得要命來吃肉圓喝熱湯也很舒服
北門口當日來訪時客人較少,店內電燈只開一半,只有電風扇,其實吃得滿熱
阿三當日到訪時店內本來只有兩個人,點餐後整間店都坐滿,店內本身就是比較老舊,電燈很暗,只有電風扇,一樣吃得很熱



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