宜蘭羅東【林場肉焿】50年老店肉羹×古早味×羅東必吃

來羅東必吃的50年老店林場肉焿
假日晚來可是會跟我們一樣
只剩下麵跟米粉可以點啊


到訪日107年4月(假日傍晚約17:00)

💎林場肉焿
🕰8:00-18:00
🏠宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
📷IG：https://goo.gl/Ugjgcj
👉FB：https://goo.gl/PaZLvL
📝BLOG：https://wp.me/p9tlTF-BW
🎥VLOG：https://www.youtube.com/user/bestvermouth

大尺碼小尺碼頻道（@size.play.eat）分享的貼文 於 PDT 2018 年 4月 月 16 日 下午 11:49 張貼

小尺碼每次回宜蘭只要有空都會來吃肉羹
這天本來要吃羅東肉羹番，但是只開到下午4點而已
所以就改吃林場肉羹
來吃過的次數已經好多次了~~



到訪時間16:56、點餐時間16:56、取餐時間16:58
直接點餐並且自行找位置坐下
餐點一下子就做好上餐
餐後跟店家說你點了幾碗就會幫你結帳
(那天實在是餓了，也忘記多拍幾張店內照)
(加上真的來林場吃過好多次肉羹，也不會特別去拍照XD)



假日遇到人多不想等排隊/等位置
建議可以直接點外帶
外帶超快就可以拿到打包好的~

本店內/外約50個座位
另外還有隔壁店也是用餐區
雖說常會有客滿，但等位置大約10分鐘就有


林場肉羹有賣純肉羹、肉羹麵/米粉/粿仔/飯
假日人潮多，通常晚來肉焿飯/粿仔都賣完了
這天到訪只剩下麵跟米粉可以點


桌上有辣椒醬、胡椒、醋



肉焿麵/肉焿米粉 45



有少量筍絲、油蔥、赤肉焿、麵/米粉
剛上桌的時候加了一點醋
不夠的話可以拿桌上的醋自己多加



米粉的部分是切的比較短，用湯匙撈就可以直接吃



肉是用黑毛豬的後腿肉下去做的
很扎實有嚼勁，但有時候可能會吃到筋
焿的部分勾芡很多，加了一點沙茶
喝起來有甜甜的味道



目前吃過的肉羹評比：傳記正老牌香菇肉羹 = 林場肉焿 (評比純屬個人感受評論)
一家有香菇/醃蘿蔔/蘿蔔絲，肉切的比較小塊
一家有筍絲/沙茶，肉切得比較大塊
各有各的特色，羹都很好吃