台中西屯【小六鍋貼】台中必吃脆皮爆漿鍋貼×前水湳市場人氣店×食尚玩家報導

吃過各式各樣的鍋貼、水餃,以為就是那樣子啊~
沒想到這家鍋貼讓大小尺碼這麼驚豔!即便價格略高,但是一定值得你來嚐一嚐!


🐾到訪日106年12月(週六晚上約18:00)🐾
💎小六鍋貼
🕰11:00 - 售完 (估計18:30)
🕰週四、日公休
🏠台中市西屯區華美西街二段235號
📷IG:https://goo.gl/81jd4S
👉FB:https://goo.gl/BoLqAZ
📝BLOG:https://wp.me/p9tlTF-2c
🎥VLOG:https://youtu.be/Z2bRQmfOkGM

大尺碼小尺碼頻道(@size.play.eat)分享的貼文 張貼







小六鍋貼,藍綠色的招牌與柱子
從遠處騎車過來的我們,一下子就認出來了!
大招牌看板沒有打光,小尺碼已經很努力拍得讓照片能清楚一點看到字了XD

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招牌上就有寫販售的項目,鍋貼、酸辣湯
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據說小六鍋貼之前是在水湳市場,也曾經被食尚玩家報導過
在2013年搬家到新址
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進入店內就可以看到左邊有用紅龍格一小區塊,以及幾張椅子供客人等候
右邊則為櫃台,先點餐後,會給予號碼條請您入內就坐
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在等候區的旁邊冰箱有販售水、飲料
礦泉水 10元
罐裝飲料20元 (黑松沙士)
瓶裝飲料25元 (御茶園、特上紅茶、特上檸檬茶)
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在入店就坐後,陸續也看到不少點外帶、內用以及電話訂餐的客人
生意真的很好呢!
晚上約18點到訪酸辣湯已經賣完了
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不得不說,櫃台招呼真的很有禮貌
我們剛入店內時正在思考是要點餐還是就坐,當時就直接跟我們介紹店內賣的兩商品
並且告知酸辣湯已經沒了,而且說話的聲音很溫柔,還跟我們說了很多次謝謝!
之後也有注意到其他客人上前點餐時,也都是很棒的態度,這點對於店家的服務值得肯定!

店家的廚房採開放式,透著玻璃可以看得一清二楚
且每一位店員都有戴著口罩、穿著圍裙
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餐具、醬料採自助式
醬料分為微辣、麻辣,裡面已經調配好蔥、蒜
旁邊另有醬油、醬油膏
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鍋貼一份(十顆) 85
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平均一顆8.5元真的是不便宜,但是吃過會想再來吃!
鍋貼餅皮有一面很脆,就像吃脆餅一樣
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大小算是比一般水餃還要大
餡料採用高麗菜肉餡,據說以前在舊處營業時是採用韭菜餡料
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湯汁非常的多,咬下第一口一定要注意,建議可使用湯匙輔助
真的真的真的要小心燙!
大尺碼原本想說一口能塞進嘴巴,結果一咬汁就噗滋的噴出來,馬上去拿湯匙並用~
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店內有化妝室,位置在走到底左邊
化妝室乾淨,有男生便池及坐式馬桶
牆上有提供捲筒衛生紙及馬桶酒精除菌劑,很貼心!
廁所外面為洗手台,有提供紙巾、洗手乳
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在非鬧區的小小店面,能擁有這樣子的美食,真的是一大享受啊!
這次很可惜沒點到酸辣湯只好下回待續,下次真的要早點來了~
推薦大家到台中可以來這吃鍋貼,價位略高但是非常好吃的鍋貼!

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