再次來到彰化才發現原來是三大名店之一
不得不說那個龍骨隨湯真的好喜歡啊~
到訪日107年5月(假日下午11點多)💎北門口肉圓-站前店(三民店) 🕰營業時間平日11:00-18:30 🕰營業時間假日11:30-售完 🕰每週二、週三店休 🏠彰化縣彰化市三民路34號 📷IG：https://goo.gl/igiVo6 👉FB：https://goo.gl/5KggcG 📝Wordpress：https://wp.me/p9tlTF-KW 📝BLOGGER：https://goo.gl/i3MzFP 🎥YOUTUBE：https://www.youtube.com/user/bestvermouth
還記得幾年前來彰化時，在地友人就是帶來吃這間站前的三民店
這次之所以又在選這家而非其他家北門口，其實也是因為google上的評論站前店較高
且以價格來說，站前店的價位是沒有調漲維持40/80元肉圓的價格
所以我們選擇來這邊吃~
排隊時間無、點餐時間11:42、取餐時間11:44
到訪日為假日沒有排隊
點餐後馬上就做好了，自行店內找位置坐
衛生紙、牙籤在牆上
桌上有辣醬、胡椒可自行添加
店內牆上有張貼一些廣告、附近美食、以及如何上高速公路
還有彰化名小吃、安心肉圓的獎狀
店內餐點很簡單，就是肉圓跟湯品而已
肉圓 40
肉圓干貝 80
肉圓現炸，外皮是Q彈酥脆型的
醬汁給的滿多，吃起來甜甜的
覺得大顆的價格滿貴的，等於一個便當價了！
內餡跟大部分店家肉圓一樣，有香菇、蛋黃、肉塊
肉的部分覺得跟碗粿的肉塊還滿像的~
不過吃過三家覺得北門口的外皮是最喜歡的
因為我們慢慢吃，吃到後面時皮還是一樣脆脆的
以價格來說，覺得如果怕份量不夠
其實點兩顆小的肉圓還會比干貝大肉圓份量來的多
下次如果來吃，不會特別因為有加干貝而點大的
龍骨髓湯40
這是大小尺碼第一次喝龍骨髓湯
剛看到的時候還以為怎麼來了一碗蒸蛋
龍骨髓吃起來很軟，幾乎是入口即化
蒸蛋配上龍骨隨口感很好，一下子就吃光
湯底味道剛剛好，不會太鹹也不會太甜
目前吃過的肉圓評比(評比純屬個人感受評論)
肉圓文章請點我：北門口肉圓、老担阿璋肉圓、阿三肉圓
北門口肉圓為三民路分店：彰化縣彰化市三民路34號
老担阿璋肉圓：彰化縣彰化市長安街144號
阿三肉圓：彰化縣彰化市三民路242號
(價格)：老担阿璋(40元) = 北門口(小40元) > 阿三(小45元)
阿璋只有一種大小的肉圓
而北門口有大的干貝肉圓80元、小的肉圓40元
阿三則是大的90元、小的45元
(口感)：北門口(酥皮) > 阿三(酥皮) > 老担阿璋(Q皮)
北門口及阿三兩家的肉圓外皮是酥脆的
但吃到後面時，北門口的還是一樣酥脆，阿三的則是變的普通
而阿璋的外皮是Q彈的，跟另兩家明顯口感不同
三家都很不錯，不過就是看自己喜歡的是酥脆外皮、還是Q彈外皮
(服務)：北門口 > 老担阿璋 > 阿三
以到訪當日來說
北門口(三民路)店家有招呼我們入座，且離開也跟我們謝謝掰掰
阿璋則是因為我們入座是在旁邊分店，店員在攤車那邊，且為自助式取餐無服務
阿三的部分其實讓我們有點失望，客人雖然稍多，不過當日我們點餐後店家送餐問了三次點什麼
且隔壁桌六位都上齊餐點，我們的肉圓跟湯都還沒來，上餐時餐點就是很大力放下，然後用嚕的往前推上桌
(座位數量)：老担阿璋 > 北門口 > 阿三肉圓
阿璋有三間店面，位置數量很多
北門口我們吃的是三民路那家，座位大概有30-40個
阿三很小一間，座位大概20-25個
(店內環境)：老担阿璋 > 北門口 > 阿三肉圓
以到訪當日來說
阿璋整體最為明亮，且有冷氣開放，就算熱得要命來吃肉圓喝熱湯也很舒服
北門口當日來訪時客人較少，店內電燈只開一半，只有電風扇，其實吃得滿熱
阿三當日到訪時店內本來只有兩個人，點餐後整間店都坐滿，店內本身就是比較老舊，電燈很暗，只有電風扇，一樣吃得很熱
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